Azafranes Jiloca es una empresa dedicada a la producción y comercialización de Azafrán de Teruel en la comarca del Jiloca, fue creada por José María Plumed en 1995 y desde entonces viene desarrollando y evolucionando en su actividad, en la familia Plumed, generación tras generación se ha trabajado el cultivo del Azafrán de Teruel en el mejor emplazamiento posible, este no es otro que Monreal del Campo, pueblo que esta situado a 900 metros de altitud y con unas condiciones climáticas excepcionales para el cultivo del Azafrán.
Azafrán de alta calidad, producido y envasado de modo artesano, azafrán de varias cosechas, buen rendimiento “30 raciones x gramo”. Calidad – Precio Excelente
Azafrán de Calidad Sobresaliente, nuevo de la última cosecha, procesado a mano y envasado bajo el Sello de Artesanía alimentaria de Aragón, rendimiento “50 raciones x gramo”
Azafrán de Calidad Excelente, nuevo de la última cosecha, certificados los campos de producción y el envasado por el CAAE, producción propia, rendimiento “55 raciones x gramo”
Producimos nuestros propios bulbos en campos certificados por el CAAE, los extraemos y limpiamos a mano para que no se piquen y dañen, disponemos de diferentes calibres
Son productos innovadores, elaborados por artesanos de cada sector y cercanos a nuestra situación, basados en la calidad del producto base, perfectos para ofrecer en su oferta culinaria.
Productos buscados en su origen, diferenciados por su calidad y de plena actualidad para los amantes de la gastronomía, pequeños toques que satisfacen la exigencia gourmet de nuestros clientes.
Premio a la Excelencia Profesional El viernes 24-02-17 se celebró en el hotel Palafox de Zaragoza la entrega de los premios a la excelencia profesional,
La empresa AZAFRANES JILOCA ha sido galardonada con el premio SUPERIOR TASTE AWARD con calificación SOBRESALIENTE. El Superior Taste Award reconoce la calidad del Azafrán
Bulbos de Azafrán de la mejor calidad, producción Ecológica en Monreal del Campo “Teruel”, para plantar en casa, jardín o campo Si ha decidido adquirir
Preparación del melocotón:Pelar los melocotones y con un sacabolas hacer 10 bolas por persona y poner a macerar una hora con la Malvasia.Helado: En un
Es un arroz recuperado de la antigua cocina de Sitges. El escritor Emerenciá Roig en su libro “El Sitges dels nostres avis” (El Sitges de
Una vez cortado el pan, se sofríe en el aceite a fuego lento la cebolla picada.Posteriormente se sofríe el pimiento rojo cortado fino y luego
Agricultura Ecológica UE
Artesanía Alimentaria de Aragón
Producto Ecológico de Aragón
Gobierno de Aragón, Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente
ADRI, Asociación para el Desarrollo Rural Integral
Comparte el secreto
Agricultura Ecológica UE
Producto Ecológico de Aragón
ADRI, Asociación para el Desarrollo Rural Integral
Artesanía Alimentaria de Aragón
Gobierno de Aragón, Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente
Comparte el secreto
Azafranes Jiloca
Punto físico: Av. Madrid, 85, 44300
Monreal del Campo, Teruel
